送佐料和柴火太麻烦,听方秋椒说还能帮着扒鸡毛,老太太就把公鸡递给了她,选择了花费七毛的“方案二”。
田翠翠妈可是开眼界了,觉得老太太好生阔气。
偏生……她竟也有点败家的心动。不过思及自己存款忍耐住冲动。
馋猴子小牛不过闻了一会,就闹着回家要鸡吃了,邻居们可都闻了一个傍晚。
那股子味道在空气中已经散去,但脑海里的印象却仿佛还在。
又酸又辣,也不是辣坏人的干辣,是那种让人口齿生津、胃口大开的爽辣味道。
不对?!
怎么那股子味道又有了。
田翠翠的妈一回神,才发现自己发呆了许久,久到方秋椒家的伙房里又飘出了香气。
熟悉的味道一出来,邻居们就知道方秋椒家又做鸡了。
他们耸动着鼻子,羡慕的眼神飞向方秋椒家。不过多少会在心里腹诽:又吃鸡,这种吃法,谁家经得起?
管小娥在太阳下织着毛衣,鼻子动动,也闻到了勾人香气。
别人没尝过,管小娥可是亲口吃过的。只稍微一回忆,管小娥就咽了一口口水,腿不由自主地往隔壁去。
管小娥和柴英秀合不太来,半年前吵了一架,没再上方秋椒家的门。——这事是管小娥走到门口,敲了门后才想起来。
可门都敲了,转头跑走太丢人了吧?
管小娥偏头,看见别家门口笑着看自己的女人,决定破罐子破摔,直接进门。
开门的柴英秀有些呆:“嫂子?”
“嗯。”管小娥走进门里,摆起嫂子的谱来,“我闻着味,是又做鸡了?不是嫂子说,你家有多少只鸡,够这么吃。我可知道得一清二楚,上回的野鸡你们卖了一半给花婶子刚生完孩子的女儿补身子,这回肯定又杀了一只鸡。”
管小娥:只要她不承认,就不会有人知道她是馋进来的。
柴英秀“啊”了一声,解释道:“是给翠翠奶奶家做的鸡,小牛想吃。”
小名小牛的男娃跟着强调:“是我的鸡!你不要抢!”
大人没看出来,反正小牛是感应到了危险的信号。他决不允许有人抢他的好吃的。
小牛看一眼奶奶,大声道:“是我奶奶花了七毛钱请椒椒姐姐做的!”
“什么?!花七毛钱请她做菜!”管小娥震惊了。
这时候的七毛钱可是真的值钱。只从物价上说,蚌壳油这种“护肤品”才八分一个;挑去城里卖的菜几分到一毛一斤不等,还卖不掉多少……
湖市的供销商店里,鸡肉七毛六一斤,半只起称。也就是说,方秋椒做一只鸡,能挣将近一斤净鸡肉。
管小娥一嗓子,嗷醒了邻居们。
做厨的师傅,出十几桌菜色,也就挣三五块的手艺钱,还带好几个徒弟。
方秋椒这也太能喊价了吧?
*
田红军休班回家,踩着他的二手自行车,极拉风地进了村。
田红军是在城里有工作的人,体面得很,往日里大家都主动凑上来跟他打招呼,今天却目光躲闪,奇怪得很。
于是田红军抓了个人,一问,然后得知——老娘、儿子被个村里的小丫头讹了!
帮忙做道菜,敢收七毛钱?
真当工人挣钱不流汗是吧?田红军三十八块五毛的正式工工资,可是他十几年汗流浃背在大炉子边熬出来的。
田红军气冲冲地骑着车,朝方秋椒家飞了过去。
临到门前,整个人面红耳赤,极度气愤。
“咚咚咚!”
三声大力敲门声。
柴英秀有些诧异:“谁啊?轻点轻点!门都要给锤坏了。”
白天的门只合上,没上门闩。田红军敲过门,直接一把将门推搡开。
院子里,柴英秀刚站起身,瞧见是他,笑道:“是红军啊,东安鸡在焖了,马上就好,端回去正好趁热吃。我还说你不来,我帮着婶子送上门呢。”
田红军却没个笑模样,沉着脸,不客气道:“柴英秀,你家闺女怎么回事?手艺那么金贵,别欺负我家老人小孩好说话!”
老太太一听不对,连忙道:“红军,是小牛闹着要吃,我同意的。正好马上他长尾巴,让他乐呵乐呵。”
长尾巴指过生日,条件好的人家里会特地让孩子高兴高兴。
“妈!你别说话。”田红军瞪一眼老太太,横眉扫向柴英秀,“我知道你家缺钱,但这么乱来就是在讹人。看你平常也不是这种人,别放任孩子乱来。她做出来的是黄金鸡不成,要收一斤鸡肉的手工费?!”
柴英秀眉头敛起,正想开口解释。
伙房里头,听清外面说话内容的方秋椒揭开了锅盖。
原本合盖焖煮,被束缚在锅里的香味像是得到自由的精灵,立马在空气海里徜徉起来,飞出了伙房。
等了好一会的小牛眼睛直接直了。
小男娃也不管他老子,蹬蹬蹬地跑向伙房,欢天喜地:“椒椒姐姐,是不是好了!是不是?!”
老太太也伸着脖子张望了下,睁大了她年迈浑浊的眼,喃喃道:“我的心肝就是会吃,这多香啊!”这么香,怪不得孩子惦记。
田红军:……在吵架呢!
能不能严肃点!
柴英秀也不想解释了,直接赞同老太太道:“会吃的人有福,眼光好,往后干什么都成,小牛将来肯定有出息。”
田红军感觉她这话在指桑骂槐,说他眼光不行。
田红军轻哼一声,道:“再香还不是一个菜,十里八村做席的师傅都没收这么贵的。”
田红军有意见的不是收钱了,而是认为收得太多,不合理。
他话音刚落,一个高挑纤瘦的身影从伙房里出来。
方秋椒用竹编碗垫隔热,端着一只大海碗,放到从堂屋搬到院子待客的桌子上。
香味勾人,众人的视线直勾勾地跟着碗走。
只见棕黄的木桌上,碗里黄白红绿,四色清新,泛黄的汤面油润莹亮,折射出最后一抹落日的霞色,端的是美味动人。
美得动人,味也动人,只看美味的了。
方秋椒硬气道:“红军叔,你尝一口,你尝了再说不值,我一厘不要!”
田红军看着被主动递到自己面前的筷子,一怔。
他抬头看向方秋椒:“丫头,我可是经常陪领导去国营大饭店吃饭的,要求高着呢!”
管小娥在一边看着,心里特好奇她认为最好吃的这道菜,到底多好吃?总不会比国营大饭店几块钱、甚至十块钱一个的菜还好吃吧。
方秋椒又给老太太递一双筷子,倔道:“尝尝再评判。”
朝着老太太,话却是说给田红军听的。
田翠翠妈可是开眼界了,觉得老太太好生阔气。
偏生……她竟也有点败家的心动。不过思及自己存款忍耐住冲动。
馋猴子小牛不过闻了一会,就闹着回家要鸡吃了,邻居们可都闻了一个傍晚。
那股子味道在空气中已经散去,但脑海里的印象却仿佛还在。
又酸又辣,也不是辣坏人的干辣,是那种让人口齿生津、胃口大开的爽辣味道。
不对?!
怎么那股子味道又有了。
田翠翠的妈一回神,才发现自己发呆了许久,久到方秋椒家的伙房里又飘出了香气。
熟悉的味道一出来,邻居们就知道方秋椒家又做鸡了。
他们耸动着鼻子,羡慕的眼神飞向方秋椒家。不过多少会在心里腹诽:又吃鸡,这种吃法,谁家经得起?
管小娥在太阳下织着毛衣,鼻子动动,也闻到了勾人香气。
别人没尝过,管小娥可是亲口吃过的。只稍微一回忆,管小娥就咽了一口口水,腿不由自主地往隔壁去。
管小娥和柴英秀合不太来,半年前吵了一架,没再上方秋椒家的门。——这事是管小娥走到门口,敲了门后才想起来。
可门都敲了,转头跑走太丢人了吧?
管小娥偏头,看见别家门口笑着看自己的女人,决定破罐子破摔,直接进门。
开门的柴英秀有些呆:“嫂子?”
“嗯。”管小娥走进门里,摆起嫂子的谱来,“我闻着味,是又做鸡了?不是嫂子说,你家有多少只鸡,够这么吃。我可知道得一清二楚,上回的野鸡你们卖了一半给花婶子刚生完孩子的女儿补身子,这回肯定又杀了一只鸡。”
管小娥:只要她不承认,就不会有人知道她是馋进来的。
柴英秀“啊”了一声,解释道:“是给翠翠奶奶家做的鸡,小牛想吃。”
小名小牛的男娃跟着强调:“是我的鸡!你不要抢!”
大人没看出来,反正小牛是感应到了危险的信号。他决不允许有人抢他的好吃的。
小牛看一眼奶奶,大声道:“是我奶奶花了七毛钱请椒椒姐姐做的!”
“什么?!花七毛钱请她做菜!”管小娥震惊了。
这时候的七毛钱可是真的值钱。只从物价上说,蚌壳油这种“护肤品”才八分一个;挑去城里卖的菜几分到一毛一斤不等,还卖不掉多少……
湖市的供销商店里,鸡肉七毛六一斤,半只起称。也就是说,方秋椒做一只鸡,能挣将近一斤净鸡肉。
管小娥一嗓子,嗷醒了邻居们。
做厨的师傅,出十几桌菜色,也就挣三五块的手艺钱,还带好几个徒弟。
方秋椒这也太能喊价了吧?
*
田红军休班回家,踩着他的二手自行车,极拉风地进了村。
田红军是在城里有工作的人,体面得很,往日里大家都主动凑上来跟他打招呼,今天却目光躲闪,奇怪得很。
于是田红军抓了个人,一问,然后得知——老娘、儿子被个村里的小丫头讹了!
帮忙做道菜,敢收七毛钱?
真当工人挣钱不流汗是吧?田红军三十八块五毛的正式工工资,可是他十几年汗流浃背在大炉子边熬出来的。
田红军气冲冲地骑着车,朝方秋椒家飞了过去。
临到门前,整个人面红耳赤,极度气愤。
“咚咚咚!”
三声大力敲门声。
柴英秀有些诧异:“谁啊?轻点轻点!门都要给锤坏了。”
白天的门只合上,没上门闩。田红军敲过门,直接一把将门推搡开。
院子里,柴英秀刚站起身,瞧见是他,笑道:“是红军啊,东安鸡在焖了,马上就好,端回去正好趁热吃。我还说你不来,我帮着婶子送上门呢。”
田红军却没个笑模样,沉着脸,不客气道:“柴英秀,你家闺女怎么回事?手艺那么金贵,别欺负我家老人小孩好说话!”
老太太一听不对,连忙道:“红军,是小牛闹着要吃,我同意的。正好马上他长尾巴,让他乐呵乐呵。”
长尾巴指过生日,条件好的人家里会特地让孩子高兴高兴。
“妈!你别说话。”田红军瞪一眼老太太,横眉扫向柴英秀,“我知道你家缺钱,但这么乱来就是在讹人。看你平常也不是这种人,别放任孩子乱来。她做出来的是黄金鸡不成,要收一斤鸡肉的手工费?!”
柴英秀眉头敛起,正想开口解释。
伙房里头,听清外面说话内容的方秋椒揭开了锅盖。
原本合盖焖煮,被束缚在锅里的香味像是得到自由的精灵,立马在空气海里徜徉起来,飞出了伙房。
等了好一会的小牛眼睛直接直了。
小男娃也不管他老子,蹬蹬蹬地跑向伙房,欢天喜地:“椒椒姐姐,是不是好了!是不是?!”
老太太也伸着脖子张望了下,睁大了她年迈浑浊的眼,喃喃道:“我的心肝就是会吃,这多香啊!”这么香,怪不得孩子惦记。
田红军:……在吵架呢!
能不能严肃点!
柴英秀也不想解释了,直接赞同老太太道:“会吃的人有福,眼光好,往后干什么都成,小牛将来肯定有出息。”
田红军感觉她这话在指桑骂槐,说他眼光不行。
田红军轻哼一声,道:“再香还不是一个菜,十里八村做席的师傅都没收这么贵的。”
田红军有意见的不是收钱了,而是认为收得太多,不合理。
他话音刚落,一个高挑纤瘦的身影从伙房里出来。
方秋椒用竹编碗垫隔热,端着一只大海碗,放到从堂屋搬到院子待客的桌子上。
香味勾人,众人的视线直勾勾地跟着碗走。
只见棕黄的木桌上,碗里黄白红绿,四色清新,泛黄的汤面油润莹亮,折射出最后一抹落日的霞色,端的是美味动人。
美得动人,味也动人,只看美味的了。
方秋椒硬气道:“红军叔,你尝一口,你尝了再说不值,我一厘不要!”
田红军看着被主动递到自己面前的筷子,一怔。
他抬头看向方秋椒:“丫头,我可是经常陪领导去国营大饭店吃饭的,要求高着呢!”
管小娥在一边看着,心里特好奇她认为最好吃的这道菜,到底多好吃?总不会比国营大饭店几块钱、甚至十块钱一个的菜还好吃吧。
方秋椒又给老太太递一双筷子,倔道:“尝尝再评判。”
朝着老太太,话却是说给田红军听的。