第291章
酱熬得早,这些肉酱早已经完全冷却,已经闻不见什么香味了,不过卖相一点也不差,秋婶是拿出了真功夫的。
谢栗看过后,估摸了一下分量,然后从橱柜里里掏出几个小陶罐来。
陶罐不大,上窄下宽,一个最多能装一斤多的酱,是最常见的样式。
和秋婶把几个陶罐都装得九分满,然后用油纸封住罐口,再用细麻绳把罐口系住。
这样只要陶罐不倒,里面的肉酱就不会洒出来。
原本准备自己去送酱的谢栗抬头瞧瞧天,估摸着夫君就快要回来了,也不打算自己去送了。
叫来大壮,让他把酱分别送去秦大伯、秦二伯、秦奶奶、秦姑姑和高烈叔家。
跑腿的活对大壮而言轻而易举,他提着篮子就下了山。
大壮走后还不到一刻钟,提着一桶水的秦封就回到了院子里。
“你让大壮去送东西去了?”
把水提进厨房,秦封顺便打了些水擦洗。
还没到晌午,都有四十度的高温,他这一路回来,纵使不累,也热。
“是啊,秋婶熬的肉酱,我让大壮送些给大伯他们。”昨晚就知会过的事情,谢栗没觉得有什么不能说的。
他也知道夫君这话不是质问他,就是随口那么一说。
“夫君瞧见大壮了?”谢栗进堂屋里倒了一杯水,递给擦完脸的人。
秦封接过水一饮而下,才回道:“我下工时瞧见他提着篮子往村里走,正好看见。”
“哦哦。”
他一想也应该是如此,取水的地方就在他们家下山的必经之路的不远处,夫君眼力好,能看见大壮是正常的。
“今天早晨二舅来了,开口想要买些我年前从府城带回来的干货,我瞧着还有许多,就卖了些给他。”
喝完水的秦封顺手把水杯递给身边的人,而后把自己洗漱用的水端起,倒进专门用来装“脏水”的大水缸里。
这个水缸里装的水要么是洗漱用过的,要么是洗菜洗碗用过的,都装在大水缸里,等到早晨,王叔会用它们来浇菜。
特殊时期,如此还能有些新鲜菜叶吃,已经比旁人不知好了多少倍了。
第259章 旱灾、无力抵抗
大壮年轻,脚程快,办事情也很麻利,往山下跑腿的事,秦封和谢栗都习惯喊他。
今天送完几家的肉酱回来,也才不到午时。
可即使还没到午时,外头的温度也高得很,回来时他脸都晒得通红。
王大壮可不是什么脸皮薄嫩的小年轻,虽然岁数不大,但是下地干活已有多年,面朝黄土背朝天的,哪能不晒太阳。
他都被晒红了脸,外头多热,可见一斑。
“东家,这些野桃是高猎户给的,我回来时还碰上二舅爷了,他让我带话,请您明天上午下工后去一趟,有事找你。”
秦封和谢栗都在堂屋,屋里摆着冰盆,温度还可以接受,不算太热,当然是没有空调舒服的。
不过这时候还能用上冰,已经是普罗大众无法想象的好日子了。
大壮回来第一件事就是禀告东家,见主子和东家都在堂屋,哥儿姑娘和汉子有防,故而他没进屋,躬身在堂屋外头的屋檐下回话。
秦封听完后,略一想就大概明白二舅找他是为啥,估摸着和他青海表哥的“婚事”脱不了干系。
要是爹娘还在,这件事找爹娘出面当媒人撮合是最好不过的。
可惜他俩走得早,这事就落在了他头上。
事关两个哥哥的幸福,也是两家的和谐,他不能推脱。
“行,我知道了,你去后院歇会儿吧,辛苦了,等天黑前,你下山跑一趟,去问问我槐哥,问他哪天杀猪。”
见大壮脸通红,汗水把褂子都打湿了,秦封也不是苛待人的主家,当即让他下去歇会儿,免得中暑了得不偿失。
“秋婶,这几天辛苦你多熬些绿豆汤,大家都喝喝,这秋老虎厉害得很,小心别中了暑热。”
饭前,谢栗特意给秋婶拿了袋绿豆进厨房。
“诶,多谢栗主子关怀,外头都说今年的秋老虎是母老虎勒,厉害得很。”
秋婶伸手接过绿豆,眼眶有些泛红,心里是真感激。
这些日子她也时常下山走动,见着村里敲敲打打的白事动静,要说不感慨是不可能的。
要是搁在一年前,她们家还是佃户时,遇到今年这样的旱灾和热死人的天气,恐怕一家四口也活不下来两个。
今年他们一家四口还能好好的活着,多亏了儿子的决定,也多亏东家给他们这个机会。
秋婶心怀感激,有心报答,可也知道主子啥也不缺,他们家能有今天的日子,全靠两个主子仁慈。
对于主子买奴仆的原因,她也能看出一二,买她是因为东家疼夫郎,不想让夫郎每天柴米油盐酱醋茶的围着锅边打转。
买下她男人和儿子,是为了地里的活和有人差使跑腿。
秋婶别的本事没有,只能在自己负责的厨房和浆洗方面,多尽尽心。
所幸她的厨艺还不错,得了她娘的真传,在东家的指点下又进步神速。
如今两位主子都爱吃她做的饭菜,时常称赞,这才让秋婶有被需要的满足感,她在秦家不会轻易被别人替代。
----
“明天去二舅家,你和我一起去吗?”
谢栗看过后,估摸了一下分量,然后从橱柜里里掏出几个小陶罐来。
陶罐不大,上窄下宽,一个最多能装一斤多的酱,是最常见的样式。
和秋婶把几个陶罐都装得九分满,然后用油纸封住罐口,再用细麻绳把罐口系住。
这样只要陶罐不倒,里面的肉酱就不会洒出来。
原本准备自己去送酱的谢栗抬头瞧瞧天,估摸着夫君就快要回来了,也不打算自己去送了。
叫来大壮,让他把酱分别送去秦大伯、秦二伯、秦奶奶、秦姑姑和高烈叔家。
跑腿的活对大壮而言轻而易举,他提着篮子就下了山。
大壮走后还不到一刻钟,提着一桶水的秦封就回到了院子里。
“你让大壮去送东西去了?”
把水提进厨房,秦封顺便打了些水擦洗。
还没到晌午,都有四十度的高温,他这一路回来,纵使不累,也热。
“是啊,秋婶熬的肉酱,我让大壮送些给大伯他们。”昨晚就知会过的事情,谢栗没觉得有什么不能说的。
他也知道夫君这话不是质问他,就是随口那么一说。
“夫君瞧见大壮了?”谢栗进堂屋里倒了一杯水,递给擦完脸的人。
秦封接过水一饮而下,才回道:“我下工时瞧见他提着篮子往村里走,正好看见。”
“哦哦。”
他一想也应该是如此,取水的地方就在他们家下山的必经之路的不远处,夫君眼力好,能看见大壮是正常的。
“今天早晨二舅来了,开口想要买些我年前从府城带回来的干货,我瞧着还有许多,就卖了些给他。”
喝完水的秦封顺手把水杯递给身边的人,而后把自己洗漱用的水端起,倒进专门用来装“脏水”的大水缸里。
这个水缸里装的水要么是洗漱用过的,要么是洗菜洗碗用过的,都装在大水缸里,等到早晨,王叔会用它们来浇菜。
特殊时期,如此还能有些新鲜菜叶吃,已经比旁人不知好了多少倍了。
第259章 旱灾、无力抵抗
大壮年轻,脚程快,办事情也很麻利,往山下跑腿的事,秦封和谢栗都习惯喊他。
今天送完几家的肉酱回来,也才不到午时。
可即使还没到午时,外头的温度也高得很,回来时他脸都晒得通红。
王大壮可不是什么脸皮薄嫩的小年轻,虽然岁数不大,但是下地干活已有多年,面朝黄土背朝天的,哪能不晒太阳。
他都被晒红了脸,外头多热,可见一斑。
“东家,这些野桃是高猎户给的,我回来时还碰上二舅爷了,他让我带话,请您明天上午下工后去一趟,有事找你。”
秦封和谢栗都在堂屋,屋里摆着冰盆,温度还可以接受,不算太热,当然是没有空调舒服的。
不过这时候还能用上冰,已经是普罗大众无法想象的好日子了。
大壮回来第一件事就是禀告东家,见主子和东家都在堂屋,哥儿姑娘和汉子有防,故而他没进屋,躬身在堂屋外头的屋檐下回话。
秦封听完后,略一想就大概明白二舅找他是为啥,估摸着和他青海表哥的“婚事”脱不了干系。
要是爹娘还在,这件事找爹娘出面当媒人撮合是最好不过的。
可惜他俩走得早,这事就落在了他头上。
事关两个哥哥的幸福,也是两家的和谐,他不能推脱。
“行,我知道了,你去后院歇会儿吧,辛苦了,等天黑前,你下山跑一趟,去问问我槐哥,问他哪天杀猪。”
见大壮脸通红,汗水把褂子都打湿了,秦封也不是苛待人的主家,当即让他下去歇会儿,免得中暑了得不偿失。
“秋婶,这几天辛苦你多熬些绿豆汤,大家都喝喝,这秋老虎厉害得很,小心别中了暑热。”
饭前,谢栗特意给秋婶拿了袋绿豆进厨房。
“诶,多谢栗主子关怀,外头都说今年的秋老虎是母老虎勒,厉害得很。”
秋婶伸手接过绿豆,眼眶有些泛红,心里是真感激。
这些日子她也时常下山走动,见着村里敲敲打打的白事动静,要说不感慨是不可能的。
要是搁在一年前,她们家还是佃户时,遇到今年这样的旱灾和热死人的天气,恐怕一家四口也活不下来两个。
今年他们一家四口还能好好的活着,多亏了儿子的决定,也多亏东家给他们这个机会。
秋婶心怀感激,有心报答,可也知道主子啥也不缺,他们家能有今天的日子,全靠两个主子仁慈。
对于主子买奴仆的原因,她也能看出一二,买她是因为东家疼夫郎,不想让夫郎每天柴米油盐酱醋茶的围着锅边打转。
买下她男人和儿子,是为了地里的活和有人差使跑腿。
秋婶别的本事没有,只能在自己负责的厨房和浆洗方面,多尽尽心。
所幸她的厨艺还不错,得了她娘的真传,在东家的指点下又进步神速。
如今两位主子都爱吃她做的饭菜,时常称赞,这才让秋婶有被需要的满足感,她在秦家不会轻易被别人替代。
----
“明天去二舅家,你和我一起去吗?”